Amerikas pamatiedzīvotāju lauksaimniecība un pārtika bērniem

Lauksaimniecība un pārtika

Kā vietējie amerikāņi saņēma pārtiku?

Atkarībā no cilts un teritorijas, kurā viņi dzīvoja, vietējie amerikāņi pārtiku ieguva ar dažādām metodēm, tostarp lauksaimniecību, medībām, makšķerēšanu un vākšanu. Lielākā daļa cilšu izmantoja šo četru veidu kombināciju, lai iegūtu pārtiku, taču daudzas specializējās vienā jomā, piemēram, lauksaimniecībā vai medībās.

Lauksaimniecība

Daudzas amerikāņu indiāņu ciltis audzēja kultūraugus pārtikai, taču lauksaimniecības ekspertiem bija tendence nākt no dienvidu štatiem, piemēram, dienvidaustrumiem un dienvidrietumiem. Tādas ciltis kā Navaho un Cherokee audzēja lielas kultūras un izmantoja modernas lauksaimniecības procedūras, piemēram, apūdeņošanu, lai ūdens nonāktu sausās vietās, un augseku, lai augsne daudzus gadus būtu auglīga. Viņi izaudzētu pietiekami daudz papildu pārtikas, lai varētu to uzglabāt un pārdzīvot ziemu.




Kukurūzaautore Anga Bottione-Rossi.
Galvenā kultūra, kuru audzēja vietējie amerikāņi, bija kukurūza, ko viņi sauca par kukurūzu. Kukurūzu ēda daudzas amerikāņu indiāņu ciltis, jo to varēja uzglabāt ziemai un sasmalcināt miltos. Kukurūzu gandrīz katru dienu ēda daudzas ciltis, un tā bija liela daļa Amerikas indiešu kultūras. Visi kukurūzas augi tika izmantoti, ieskaitot sēnalas amatniecībai un vālīti degvielai ugunsgrēkos. Kaut arī kukurūza bija primārā kultūra, ciltis kultivēja daudzas citas kultūras, tostarp ķirbi, pupas, ķirbjus, kokvilnu un kartupeļus.

Medības un makšķerēšana

Daudzas ciltis lielāko daļu pārtikas ieguva medībās. Medības bija liela daļa no Amerikas pamatiedzīvotāju kultūras.

Bufalo vai bizons

Amerikas pamatiedzīvotāji Lielo līdzenumu apgabalā lielā mērā paļāvās uz bifeļa , saukts arī par bizoniem. Viņi ne tikai ēda bifeļu kā pārtiku, bet arī lielu daļu no bifeļiem izmantoja citām dzīves jomām. Kaulus viņi izmantoja darbarīkiem. Viņi izmantoja slēpni segām, drēbēm un savu sedziņu pārvalku izgatavošanai. Viņi pat izgatavoja virvi no bizonu matiem un šujot izmantoja cīpslas kā diegu. Tika izmantota gandrīz katra bifeļa daļa.


Laimīgs šāviensautors Henrijs Farnijs.


Bizons ir liels un spēcīgs dzīvnieks, kas ceļoja lielos ganāmpulkos. Lai tos nomedītu, Amerikas indiāņiem bija jābūt gudriem un jāstrādā kopā. Viņi bieži vien dabūja to, ka bifeļs nogrūda no klints vai bedrē.

Citi dzīvnieki

Citās valsts teritorijās Amerikas indiāņi medīja, izmantojot tādus ieročus kā priekšgals un bultas vai izmantojot slazdus un slazdus. Viņi medīja briežus, pīles, trušus un citus dzīvniekus.

Makšķerēšana

Piekrastes apgabalos vai pie lieliem ezeriem ciltis specializētos zvejniecībā. Zivju ķeršanai viņi bieži izmantoja šķēpus vai tīklus. Zivis varēja kūpināt vai žāvēt, lai tās uzglabātu ziemai. Ziemeļos daži vietējie amerikāņi saldētu zivis. Šeit viņi, izmantojot šķēpus, sagrieztu bedri ledū un zvejotu.

Pulcēšanās

Pulcēšanās ir tad, kad cilvēki saņem pārtiku no apkārtējās vides. Indiāņi savāktu pārtiku, piemēram, ogas, riekstus vai citus augļus no dabiski augošiem kokiem un ogu krūmiem. Lielākā daļa vietējo amerikāņu izmantoja pulcēšanos, lai iegūtu daļu savas pārtikas.